¿Te sobraron claras de huevo y no sabes que hacer con ellas?

Claras de huevo freezadas_tortasinfantiles.com.ar

Muchas veces hacemos alguna preparacion y no sabemos que hacer con las claras de huevo que nos sobraron o como conservarlas para utilizarlas más adelante y la mayoría de las veces terminamos tirándolas, pero a partir de ahora NO LAS TIRES, podes guardarlas en el freezer HASTA POR 1 AÑO!!!

Si!! Se pueden guardar dentro de un tupper o molde de silicona o dentro de una cubeteras de hielo y congelarlas en el freezer para poder utilizarlas cuando las necesites para una receta. Se deben descongelar dentro de la heladera o a temperatura ambiente. Lo que si hay que tener en cuenta es que cuando congelamos la clara de huevo no haya nada, pero nada de yema. 

Y si queres saber que podes hacer con claras que te han sobrado mira las siguientes recetas del blog: