5 thoughts on “Receta de Torta de Casamiento

  1. Me encanta tu receta solo que me gustaria saber dos cositas:
    -1.- Con que otro ingrediente puedo sustituir el caramelo.
    2.- Necesito hacer un cake de tres pisos. donde el mas grande es de 12 in, el otro de 10 in y el tercero de 8in. Podrias calcularme la cantidad de recetas que debo hacer?? ahhh son cuadrados y deben ser altos.

    • Hola Silvia, me quede pensando en tu necesidad de hacer 3 pisos, tal vez lo mas conveniente y divertido sea que los 3 pisos tengan diferentes gustos, por ejemplo, el primero debe ser lo mas liviano posible, de vainilla, el segundo de chocolate y el tercero sí hacerlo con la receta del budín de la tia nicoleña. Es muy pesado para hacerlo en los 3 pisos. Espero que te sea útil mi comentario. Cariños, Leticia

  2. Me encanta tu receta solo que me gustaria saber dos cositas:
    -1.- Con que otro ingrediente puedo sustituir el dulce de batata, pues no se que es.
    2.- Necesito hacer un cake de tres pisos. donde el mas grande es de 12 in, el otro de 10 in y el tercero de 8in. Podrias calcularme la cantidad de recetas que debo hacer?? ahhh son cuadrados y deben ser altos.

    • Vamos por partes como dijo Jack:
      La batata es un tubérculo comestible también llamada boniato, batata dulce, chaco, papa dulce o camote. Obviamente, se hace un dulce de este tubérculo, que, valga la redundancia, se llama dulce de batata. Es de textura solida, de color anaranjado oscuro semejante al caramelo y es frecuentemente comercializado en latas redondas y planas. Algunas de sus versiones también llevan trocitos de chocolate. Es un postre tradicional en la Argentina, Paraguay y Uruguay. Te cuento además, que el dulce de batata es uno de los ingredientes de nuestro conocido Postre vigilante, que consiste en una porción de queso y una del famoso dulce de batata. En ciertas zonas de Argentina, además, se lo llama también como “Fresco y batata”, en referencia a la porción de queso fresco y de dulce de batata.

    • Hola Silvia, gracias por escribirme, para poder ayudarte con tu consulta necesitaría si podrías aclararme que medidas son 12, 10 y 8 in? son centímetros de diámetro?
      Por otro lado no conozco los ingredientes que hay en tu país, de donde me estas escribiendo? tal vez así pueda ayudarte mejor.
      Puedes reemplazar el dulce de batata por cubitos pequeñitos de manzana verde o simplemente obviar el ingrediente.
      Aguardo tu tu mensaje. Cariños, Leticia

Comments are closed.